Du liebst Pasta und bist ständig auf der Suche nach neuen Kreationen? Dann bist du hier richtig! Denn ich probiere gerne neue Soßen aus. Und was soll ich sagen, zurzeit liebe ich es, meine Nudeln mit diesem Avocado-Pesto zu essen. Wenn du gerne Avocados isst, dann solltest du dieses Rezept unbedingt probieren. Zumal Pesto auch…
Kategorie: 🌱 Vegetarisch
Hier gibt es vegetarische Rezepte.
Leckere Tomaten-Rahm-Soße für Nudeln – einfach selbst gemacht
Als großer Nudel-Fan kann ich dir versichern: Eine selbstgemachte Tomaten-Rahm-Soße schmeckt einfach am besten! Mit frischen Zutaten und etwas Zeit zauberst du im Handumdrehen eine leckere Soße, die perfekt zu deinen Lieblingsnudeln passt. Das Beste daran: Du weißt genau, was drin ist und kannst die Soße ganz nach deinem Geschmack würzen. Zutaten für die Tomaten-Rahm-Soße:…
Erfrischender Matcha Latte mit veganer Alpro-Vanillemilch – dein neues Lieblingsgetränk!
Als großer Fan von Matcha-Latte freue ich mich darauf, mein Lieblingsrezept mit dir zu teilen! Es ist einfach zuzubereiten und die perfekte Wahl für einen gemütlichen Nachmittag oder ein schnelles Frühstück. Und das Beste daran? Ich verwende keine zusätzlichen Zucker und statt normaler Milch nehme ich die vegane Alpro-Vanillemilch, die dem Getränk eine süße und…
Leckeres Spanakopita-Rezept: Ein griechischer Klassiker für dich
Hast du Lust auf einen köstlichen griechischen Klassiker? Dann probiere doch mal Spanakopita! Dieses Spinat-Feta-Teigtaschen-Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du das perfekte Spanakopita-Rezept für dich zubereitest. Dabei kannst du den Filoteig natürlich selbst machen oder auch fertigen aus dem Kühlfach holen. Zutaten: Für dieses Spanakopita-Rezept…
Gemista: Gefüllte Tomaten & Paprikas
Gemista ist eins meiner liebsten Gerichte aus der griechischen Küche. Dabei handelt es sich um mit Reis und Gemüse gefüllte Paprikas und Tomaten (du kannst natürlich auch z. B. Auberginen, Zucchinis oder Kartoffeln nehmen. Es ist ein einfaches, aber dennoch nahrhaftes Gericht, das auf jeder griechischen Speisekarte zu finden ist. In diesem Rezept verwende ich…
Genieße den Sommer mit diesem erfrischenden griechischen Salat
Bist du bereit, den Sommer mit einem erfrischenden und köstlichen griechischen Salat zu genießen? Hier ist ein einfaches und gesundes Rezept, das du ausprobieren solltest. Zutaten für den griechischen Salat Gerne kannst du auch Salatblätter hinzufügen, um den griechischen Salat noch etwas grüner und knackiger zu machen. Du kannst dafür z.B. Kopfsalat oder Feldsalat verwenden….
Griechische Zucchinipuffer: Leckeres & gesundes Rezept
Die griechische Küche steht für frische, gesunde Zutaten und eine große Vielfalt an köstlichen Gerichten. Ein besonders beliebtes Gericht sind die griechischen Zucchinipuffer, die sowohl als Vorspeise oder Beilage serviert werden können. In diesem Beitrag teile ich mein Rezept für diese leckeren Puffer mit dir. Zutaten für griechische Zucchinipuffer: Und so geht’s: Diese griechischen Zucchinipuffer…
Der leckerste griechische Käsedip
Du möchtest einen leckeren griechischen Käsedip zubereiten? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du in wenigen Schritten einen köstlichen Käsedip zaubern kannst, der dich und deine Gäste begeistern wird. Für den Dip benötigst du folgende Zutaten: So bereitest du meinen griechischen Käsedip zu Und schon ist der Käsedip…
Leckeres Tzatziki-Rezept – einfach & schnell zubereiten
Ich liebe Tzatziki, besonders im Sommer und zu Grillpartys. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir mein einfaches und schnelles Rezept für Tzatziki, das du in nur wenigen Minuten zubereiten kannst. Mit nur wenigen Zutaten hast du einen leckeren Dip für dein Gemüse, Gyros oder einfach zum Brot, der deine Gäste begeistern wird. Zutaten für mein…
Gefüllte Weinblätter
Gefüllte Weinblätter nach griechischer Art! Diese köstlichen Leckerbissen sind ein wichtiger Bestandteil der Küche meiner Kindheit und werden oft als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Die Kombination aus zarten Weinblättern und herzhafter Füllung aus Reis und Gewürzen macht dieses Gericht zu einem absoluten Favoriten. In diesem Beitrag werde ich dir zeigen, wie du ganz einfach und…