Du möchtest einen leckeren griechischen Käsedip zubereiten? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du in wenigen Schritten einen köstlichen Käsedip zaubern kannst, der dich und deine Gäste begeistern wird. Für den Dip benötigst du folgende Zutaten: So bereitest du meinen griechischen Käsedip zu Und schon ist der Käsedip…
Kategorie: 🌱 Vegan & vegetarisch
Hier gibt es vegetarische und vegane Rezepte.
Leckeres Tzatziki-Rezept – einfach & schnell zubereiten
Ich liebe Tzatziki, besonders im Sommer und zu Grillpartys. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir mein einfaches und schnelles Rezept für Tzatziki, das du in nur wenigen Minuten zubereiten kannst. Mit nur wenigen Zutaten hast du einen leckeren Dip für dein Gemüse, Gyros oder einfach zum Brot, der deine Gäste begeistern wird. Zutaten für mein…
Gefüllte Weinblätter
Gefüllte Weinblätter nach griechischer Art! Diese köstlichen Leckerbissen sind ein wichtiger Bestandteil der Küche meiner Kindheit und werden oft als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Die Kombination aus zarten Weinblättern und herzhafter Füllung aus Reis und Gewürzen macht dieses Gericht zu einem absoluten Favoriten. In diesem Beitrag werde ich dir zeigen, wie du ganz einfach und…
Granola selber machen
Wenn du ein Fan von knusprigem und gesundem Frühstücksmüsli bist, dann bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit einfachen Zutaten in nur wenigen Schritten dein eigenes Granola selber machen kannst. Das Müsli ist nicht nur superlecker, sondern auch gesünder als die meisten Varianten, die du im Supermarkt findest….
So machst du die saftigsten, veganen Brownies
Du liebst Brownies überalles, doch hast noch kein ideales Veganer Rezept gefunden? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Denn hier verrate ich dir, wie die du saftigsten, veganen Brownies machst. Rezept für vegane Brownies Diese Brownies werden superschnell zubereitet und müssen etwa 30 Minuten lang gebacken werden. Zutaten für die veganen Brownies:…
Einfaches, veganes Erdnuss-Curry
Du liebst es Curry zu essen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: Mein veganes Erdnuss-Curry. Es ist sehr einfach zu kochen, schmeckt gut und macht satt. Erdnuss-Curry-Rezept: Dieses Erdnuss-Curry-Rezept reicht für vier Portionen. Zutaten für das vegane Erdnuss-Curry: Zubereitung des Currys: Die Zubereitung des Currys ist sehr einfach, bedarf jedoch einer Kochzeit von…
Erdbeer-Himbeer-Smoothie-Bowl
Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch – Smoothie-Bowls sind lecker, meist gesund und sorgen dafür, dass du deinen täglichen Vitaminbedarf leichter und schneller zu dir nimmst. Zurzeit scheint es zudem, dass sich Smoothie-Bowls einer großen Beliebtheit erfreuen. Doch mit den steigenden Kosten kann es leicht passieren, dass man für eine kleine Bowl mind. sieben…
Einfach lecker: Süßkartoffelpuffer
Dieses Jahr habe ich mir für den Januar vorgenommen, gänzlich auf Fleisch zu verzichten. Nicht, dass ich regelmäßig Fleisch konsumiere, aber 1-2 Mal im Monat gehört das zu meinem Essensplan dazu. Auch wenn ich meist mit Fleischalternativen wie z. B. ‘LikeMeat‘ koche, habe ich manchmal Lust auf eine traditionelle Lasagne, Köfte oder einen Döner. Doch…
Fakes – die griechische Linsensuppe
Das letzte Mal habe ich mein türkisches Linsensuppen-Rezept mit euch geteilt – heute stelle ich das Rezept für die griechische Linsensuppe ‘Fakes’ auf meinem Blog. Diese Linsensuppe ist die Suppe, mit der ich aufgewachsen bin. Kein Wunder also, dass ich sie mit Nostalgie verbinde (auch wenn ich sie ein wenig anders zubereite, als meine Mutter…
Türkische Linsensuppe
Das winterliche Wetter ist doch ideal für deftige Gerichte und aromatische Suppen. Zu meinen liebsten Suppenrezepten gehört dabei die türkische Linsensuppe (Mercimek Corbasi). In Kombination mit meinem Fladenbrot-Rezept ist diese Suppe die ideale Vor- bzw. Hauptspeise. Wie ich diese Linsensuppe zubereite, erfährst du hier. Zutaten für die türkische Linsensuppe: 200g rote Linsen (abgewaschen) 2 rote…