Genieße den Sommer mit diesem erfrischenden griechischen Salat

Bist du bereit, den Sommer mit einem erfrischenden und köstlichen griechischen Salat zu genießen? Hier ist ein einfaches und gesundes Rezept, das du ausprobieren solltest. Zutaten für den griechischen Salat Gerne kannst du auch Salatblätter hinzufügen, um den griechischen Salat noch etwas grüner und knackiger zu machen. Du kannst dafür z.B. Kopfsalat oder Feldsalat verwenden….

Granola selber machen

Wenn du ein Fan von knusprigem und gesundem Frühstücksmüsli bist, dann bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit einfachen Zutaten in nur wenigen Schritten dein eigenes Granola selber machen kannst. Das Müsli ist nicht nur superlecker, sondern auch gesünder als die meisten Varianten, die du im Supermarkt findest….

Einfaches, veganes Erdnuss-Curry

Du liebst es Curry zu essen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: Mein veganes Erdnuss-Curry. Es ist sehr einfach zu kochen, schmeckt gut und macht satt. Erdnuss-Curry-Rezept: Dieses Erdnuss-Curry-Rezept reicht für vier Portionen. Zutaten für das vegane Erdnuss-Curry: Zubereitung des Currys: Die Zubereitung des Currys ist sehr einfach, bedarf jedoch einer Kochzeit von…

Erdbeer-Himbeer-Smoothie-Bowl

Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch – Smoothie-Bowls sind lecker, meist gesund und sorgen dafür, dass du deinen täglichen Vitaminbedarf leichter und schneller zu dir nimmst. Zurzeit scheint es zudem, dass sich Smoothie-Bowls einer großen Beliebtheit erfreuen. Doch mit den steigenden Kosten kann es leicht passieren, dass man für eine kleine Bowl mind. sieben…

Fakes – die griechische Linsensuppe

Das letzte Mal habe ich mein türkisches Linsensuppen-Rezept mit euch geteilt – heute stelle ich das Rezept für die griechische Linsensuppe ‘Fakes’ auf meinem Blog. Diese Linsensuppe ist die Suppe, mit der ich aufgewachsen bin. Kein Wunder also, dass ich sie mit Nostalgie verbinde (auch wenn ich sie ein wenig anders zubereite, als meine Mutter…

Türkische Linsensuppe

Das winterliche Wetter ist doch ideal für deftige Gerichte und aromatische Suppen. Zu meinen liebsten Suppenrezepten gehört dabei die türkische Linsensuppe (Mercimek Corbasi). In Kombination mit meinem Fladenbrot-Rezept ist diese Suppe die ideale Vor- bzw. Hauptspeise. Wie ich diese Linsensuppe zubereite, erfährst du hier. Zutaten für die türkische Linsensuppe: Zubereitung der Linsensuppe Dieses Suppenrezept ist…

Der vegane Erdbeer-Smoothie von Hailey Bieber

Sei es ihr Look oder ihre Gesichtspflege – Hailey Bieber prägt die heutige Generation von Jugendlichen. Da ist es wenig verwunderlich, dass auch ihr 17 $ Smoothie von vielen probiert und von noch mehr Personen nachgemacht wurde. Auch ich hab mich daran gewagt und muss sagen, er ist superlecker. Aus diesem Grund stell ich dir…

Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Herbstzeit ist Suppenzeit. Da ist es kein Wunder, dass eine Tomatensuppe auf TikTok gerade viral geht. Und da ich Suppen liebe, dachte ich mir, probiere ich die Suppe mal auf meine Art und Weise aus und genieße sie mit einem Käsesandwich. Neben der klassischen Kürbisssuppe mit Hokkaido ist diese superaromatische Tomatensuppe das perfekte Essen für…

Marmelade ohne Zucker

Du liebst Marmelade zum Frühstück, aber möchtest deinen Zucker reduzieren? Dann habe ich das richtige Rezept für dich! Das Marmeladen-Rezept meiner Mutter hat viel weniger Zucker als die Marmelade aus dem Supermarkt. Wenn dir die 200 g (bei 1 kg) jedoch zu viel sind, kannst du auch gänzlich darauf verzichten. Für dieses Rezept benutzen wir…

Erdnuss-Riegel

Vor Kurzem habe ich dir meine No-Bake Cookie Dough-Riegel vorgestellt. Sie sind vegan, beinhalten keinen raffinierten Zucker und sind superlecker. Als ich diese vor einigen Wochen noch einmal machen wollte, fiel mir auf, dass ich keine Haselnüsse mehr da hatte. Also schaute ich in meinen Vorratsschrank nach und fand Erdnussbutter. Ich muss gestehen, ich liebe…