Fladenbrot ist die perfekte Beilage für Salate, Skordalia oder auch Suppen. Wusstest du, dass es gar nicht schwer ist, ein fluffiges Fladenbrot selber zu machen? Wie das geht, verrate ich dir hier. Fladenbrot selber machen mit diesem Rezept Das klassische Fladenbrot fülle ich gerne mit Käse, Petersilie, einer Knoblauch(-paste) und Frühlingszwiebeln – diese Option steht…
Schlagwort: Hefeteig
Griechisches Pitabrot aus der Pfanne
Ob zum Frühstück mit Nutella und Marmelade, zum Brunch, für Tomatensuppen oder für Gyros, Falafel und Co. – Pitabrot passt zu allem und ist supereinfach zu machen. Was ist Pitabrot eigentlich? Pita ist ein weiches Fladenbrot aus Hefeteig, das man mit Gyros und/ oder Souvlaki isst. Wer schon mal etwas von einem griechischen Imbiss geholt…