Keftedes sind griechische Hackfleischbällchen, die perfekt als Vorspeise oder Hauptspeise serviert werden können. Mein Rezept ist dabei supereinfach und schnell zu Hause zubereitet. Probier’s doch gerne einmal aus. Zutaten für die Keftedes: So bereitest du die Hackbällchen zu: Warum Toastbrot statt Paniermehl? In den meisten Rezepten für Keftedes wird Paniermehl als Bindemittel verwendet. Warum ich…