Türkische Linsensuppe

Das winterliche Wetter ist doch ideal für deftige Gerichte und aromatische Suppen. Zu meinen liebsten Suppenrezepten gehört dabei die türkische Linsensuppe (Mercimek Corbasi). In Kombination mit meinem Fladenbrot-Rezept ist diese Suppe die ideale Vor- bzw. Hauptspeise. Wie ich diese Linsensuppe zubereite, erfährst du hier. Zutaten für die türkische Linsensuppe: 200g rote Linsen (abgewaschen) 2 rote…