Ob zum Frühstück mit Nutella und Marmelade, zum Brunch, für Tomatensuppen oder für Gyros, Falafel und Co. – Pitabrot passt zu allem und ist supereinfach zu machen. Was ist Pitabrot eigentlich? Pita ist ein weiches Fladenbrot aus Hefeteig, das man mit Gyros und/ oder Souvlaki isst. Wer schon mal etwas von einem griechischen Imbiss geholt…
Kategorie: Griechische Rezepte
Hier dreht sich alles um die traditionelle griechische Küche.
Chicken-Gyros – einfach & lecker
Wie bereite ich Chicken-Gyros vor? Das erfährst du in diesem Beitrag. Das wohl bekannteste griechische Gericht ist Gyros. Während ich in Berlin aufwuchs, wimmelte es in jeder Ecke nur von Gyros-Imbissbuden. Diese Zeiten sind vorbei. Es gibt zwar noch einige, aber längst nicht mehr so viele wie früher. Was ich immer am amüsantesten finde, ist…