Heute gibt es mal ein schnelles Torten-Rezept, das superlecker ist und mit dem du alle deine Freundinnen und Freunden begeistern wirst. Denn für diese Kinder Bueno-Torte benötigst du lediglich 15 Minuten Zubereitungszeit. Zudem musst du sie nicht backen und kannst sie ganz einfach über Nacht kühlen lassen.
Rezept für meine Kinder Bueno-Torte ohne Backen:
Für den No bake-Boden benötigst du:
- 200 g Butterkekse
- 35 g Backkakao
- 40 g Butter (geschmolzen)
- Vanilleextrakt
- Kinder Buenos
Zutaten für die Bueno-Creme:
- 500 g Mascarpone
- 400 g Schlagsahne
- 2 EL Haselnusscreme (z. B. die von Kikis Kitchen)
- 4 Tüten Sahnesteif
- 2 zerbröselte Kinder Buenos
- 2 ganze Kinder Buenos
Für die Deko benötigst du:
- Kinder Buenos
- geschmolzene Zartbitterkuvertüre
Zubereitung der Kinder Bueno-Torte:
1. Boden
Schmilz die Butter. Mixe die Butterkekse, den Kakao, die Milch, die Butter sowie das Vanilleextrakt gut miteinander, bis eine homogene, geschmeidige Masse entsteht, die wie Teig aussieht.
Stelle einen Backring auf 20 cm und setze ihn auf ein mit Backfolie belegtem Blech. Du kannst natürlich auch eine Backform benutzen.
Fülle nun die Masse ein und gib (falls du magst, einige ganze Kinder Buenos dazu). Stelle den Boden für etwa 5 Minuten kalt. In den Zwischenzeit kannst du die Creme vorbereiten.
2. Bueno-Creme
Für die Bueno-Creme rührst du die Mascarpone, Sahne, das Vanilleextrakt kurz miteinander und gibst das Sahnesteif dazu. Verrühre alles solange, bis die Creme steif wird. Gib nun die Haselnusscreme sowie die zebröselten Buenos hinzu und vermenge alles gut miteinander.
Fülle die Hälfte der Creme in den Tortenring. Lege, wenn du magst, zerkleinere Bueno-Stücke darauf und fülle die restliche Creme drüber. Streiche sie glatt und lass sie über Nacht kühlen.
3. Dekoration
Lege am nächsten Morgen etwas Kuvertüre in einen Gefriebeutel und schmilz sie über einem Wasserbad. Schneide die Spitze des Beutels ab und lass die Kuvertüre über die nun eiskalte Bueno-Torte laufen. Du kannst dafür gerne auch selbstgemachtes Nutella verwenden.
Lege gerne noch einzelne Bueno-Stücke sowie Haselnüsse drüber und lass dir die Kinder Bueno-Torte ohne Backen schmecken.
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