Du möchtest die Dubai Schokolade selber machen, findest aber keine Pistaziencreme im Supermarkt? Dann bist du hier richtig. Denn ich verrate dir, wie du die Creme selber machen kannst.

Zutaten für die Pistaziencreme

• 150g selbstgemachtes Pistazienmus
• 100g weiße Kuvertüre/ Schokolade
• 50g Butter
• 15g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

• Schmilz die Schokolade gemeinsam mit der Butter in einem Wasserbad und vermenge sie anschließend mit dem Puderzucker, dem Vanilleextrakt sowie dem Pistazienmus gut miteinander.
• Stell die Pistaziencreme danach für mindestens 30 Minuten kühl, damit sie eine festere Konsistenz entsteht.

Die Pistaziencreme eignet sich nicht nur für die Zubereitung der Dubai Schokolade, sonder auch für das füllen von Torten, als Brotaufrstrich oder als Topping für Eis. Probier’s auf jeden Fall mal aus.