Dubai Schokolade selber machen

Die Dubai Schokolade erobert die Herzen von Schokoladenliebhabern im Sturm – doch ist sie nicht ganz so leicht zu erhalten und mit ihren ca. 15 Euro auch nicht besonders preiswert. Aus diesem Grund verrate ich dir, wie du diese virale Schokolade hier selber zubereiten kannst. Zutaten für die Dubai Schokolade Zubereitung Tipps für die perfekte…

Kürbis-Brownies

Kürbis und Schokolade – eine köstliche Kombination! Diese saftigen Kürbis-Brownies bringen einen Hauch von Herbst auf den Teller. Die Süße des Kürbis harmoniert perfekt mit der Bitternote der Schokolade. Wie du sie selber zubereiten kannst, erfährst du hier. Zutaten für diese Kürbis-Brownies: Zubereitung: Kürbis-Brownies: Ein herbstlicher Genuss Kürbis und Schokolade – eine köstliche Kombination! Diese…

Pumpkin Pie-Rezept

Der Pumpkin Pie – ein Klassiker der amerikanischen Küche, der in dieser Jahreszeit besonders beliebt ist. Mit seiner süß-würzigen Füllung und dem zarten Mürbeteig ist er der perfekte Abschluss eines herbstlichen Menüs. In diesem Beitrag verrate ich dir, wie du den traditionellen Kürbiskuchen aus den USA ganz einfach selbst backen kannst. Warum der Pumpkin Pie…

Galaktoboureko: das griechische Grieß-Dessert

Galaktoboureko ist ein leckerer Grießauflauf, der mit einem Vanillepudding gefüllt ist und mit knusprigem Blätterteig zubereitet wird. Es ist ein beliebtes Dessert aus der griechischen Küche, das perfekt für den Sonntags-Kaffee geeignet ist. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du Galaktoboureko ganz einfach selbst zubereiten kannst. Zutaten für Galaktoboureko: Grießpudding-Zutaten: Für den Sirup: Für…

Tsoureki – der griechische Osterzopf

Ostern steht vor der Tür, zumindest in Deutschland. Orthodoxe Christen zelebrieren Ostern dieses Jahr erst am 05. Mai. Dennoch gehört griechisches Ostergebäck für mich auch jetzt dazu. Und was darf dabei nicht fehlen? Tsoureki. Tsoureki ist ein Hefegebäck, das vor allem zu Ostern serviert wird. Es ist ein traditionelles Rezept, das in vielen Familien von…

Schokopudding selber machen

Schon als Kind mochte ich den cremigen Schokopudding mehr als Vanillepudding. Und auch dieser ist der Zubereitung genau so kinderleicht wie der Vanillepudding. Wie du Schokopudding in nur wenigen Minuten – ganz ohne Fertigmischung – selber machen kannst, verrate ich dir hier. Rezept für Schokopudding: Zutaten: Zubereitung des Schokopuddings: Garniere den Pudding nach Belieben mit…

Vanillepudding selber machen

Wer kennt ihn nicht, den Duft von selbstgemachtem Vanillepudding? Für viele von uns ist er ein unvergessliches Geschmackserlebnis aus Kindheitstagen. Die cremige Konsistenz, der süße Geschmack und das Vanille-Aroma – einfach himmlisch! Selbstgemachter Vanillepudding ist dabei kinderleicht zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen das leckere Dessert – ganz ohne dem Fertigpulver. Rezept für…

Cheesecake-Brownies mit Himbeeren

Als ich 2019 begonnen habe das Backen für mich zu entdecken, habe ich zuerst versucht, Brownies hinzubekommen. Und viele meiner Versuche waren ein Fail. Ja, ich konnte bis 2019 nicht einmal Brownies backen. Doch Übung macht bekanntlich die Meisterin. Und deshalb dachte ich mir, stelle ich euch heute mein liebsten Brownie-Rezept vor. Denn ich mag…

Butterplätzchen für die Weihnachtsbäckerei

Es ist wieder die schönste Zeit des Jahres, um mit der Familie die Küche in ein duftendes Weihnachtsbackparadies zu verwandeln. Und was darf dabei nicht fehlen? Butterplätzchen! Diese sind nicht nur leicht in der Zubereitung, auch Kinder haben Spaß daran, sie ganz nach Belieben zu dekorieren. Das einfache Rezept für diese Weihnachtsplätzchen findest du hier….

Engelsaugen ganz einfach nachbacken

Engelsaugen gehören für mich einfach zur Weihnachtszeit dazu. Die Kekse, die eine süße Marmeladen-Mischung habe ich schon als Kind geliebt. Wie ich die Plätzchen heutzutage selber backe, erfährst du hier. Zutaten (für ca. 24 Engelsaugen): Zubereitung der Plätzchen: Wenn du magst, kannst du dazu eine Glasur zubereiten, indem du Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrührst. Wie…